Házigazdák
Lassan 8 éve nyitottuk meg éttermünket. Akkor vakon voltunk a szakmában; egyetlen egy dolgot tartottunk fontosnak, hogy valami jót csináljunk. Mára úgy érezzük, hogy a célunkat elértük. Vendégeink között rengeteg barátra tettünk szert. Munkatársainkat szinte családtagnak tekintjük. Alapanyagainkat a régióban; kistermelőktől, gazdáktól vásároljuk. A környező erdők és mezők kincseit feltérképeztük.
Szeretjük, amit csinálunk!
Konyhánk első sorban az Őrség hagyományos ételeiből és alapanyagaiból indul ki, és ehhez teszi hozzá a modern csúcséttermek szakmai tudásást és technológiáját.
