Főzőkurzus

Szeretnél belesni egy profi konyha működésébe, mindennapjaiba; a kulisszák mögé?
Tarts velünk és séfünkkel egy három fogásból álló menüsor elkészítésében!
Várjuk baráti vagy céges csoportok jelentkezését is.

soron következő alkalom

  • 2020. 03. 27.

Program rövid leírása:

  • érkezés 10.00-kor
  • Egy általunk válaszott termelő bemutatása, akinek a termékeit használni fogjuk a menüsorban (Mákfai Mangalica, Vasvár)
  • közös kávézás
  • körbevezetés, ismerkedés az étteremmel
  • 3 fogásos menüsor elkészítése séfünkkel; a résztvevők aktív közreműködésével.
  • közös ebéd
  • beszélgetés egy kávé mellett

Tanfolyamunkon szereplő ételek:

  • Dödölle,savanyított hagyma, medvehagyma, tejfölhab, mangalica szalonna
  • Mangalica karaj, kolbász ropogós, savanyú-kápossztás tarhonya rizottó
  • Kürtös kalács, naspolya, szőke csokoládé, rozs

A főzőkurzus díja: 26.000 Ft/fő

További információ az info@pajta.hu email címen és a +36.70.416.3388 telefonszámon.