ebéd
12:00 – 14:30
Az Ösvény degusztációs menüsor csak vacsoraidőben választható.
ELŐÉTEL
őrségi sajtválogatás 3.700 Ft
dödölle • vöröshagyma • tejföl • szalonna 3.400 Ft resztelt máj • cékla 3.900 Ft
LEVES
mangalica consommé 2.500 Ft
csutrirépa • köles • szürkeharcsa 2.600 Ft
FŐÉTEL
Nagydobosi sütőtök • nudli • cékla • petrezselyem 4.500 Ft
vasi pecsenye • édesburgonya • kecskesajt • medvehagyma 6.800 Ft
szivárványos pisztráng • karfiol • törökmogyoró 7.400 Ft
vaddisznó • zeller • fenyő • gombák 7.900 Ft
DESSZERT
túrógombóc • tök • homoktövis 2.300 Ft
gibanica 2.600 Ft
házi kenyér 700 Ft
TRADÍCIÓ
ELŐÉTEL
dödölle • vöröshagyma • tejföl • szalonna
és / vagy
LEVES
mangalica consommé
FŐÉTEL
vasi pecsenye • édesburgonya • kecskesajt • medvehagyma
DESSZERT
túrógombóc • tök • homoktövis
3 fogás levessel: 11.000 Ft
3 fogás előétellel: 12.000 Ft
4 fogás: 14.500 Ft
őrségi sajtválogatás: +1.700 Ft
borpárosítás: +4.500 Ft
INNOVÁCIÓ
ELŐÉTEL
resztelt máj • cékla
és / vagy
LEVES
csutrirépa • köles • szürkeharcsa
FŐÉTEL
vaddisznó • zeller • fenyő • erdei gombák
DESSZERT
gibanica
3 fogás levessel: 12.000 Ft
3 fogás előétellel: 13.500 Ft
4 fogás: 16.000 Ft
őrségi sajtválogatás: +1.700 Ft
borpárosítás: +5.500 Ft
vacsora
18:00 – 20.30
A vacsorát csak felnőttek számára ajánljuk!
Vacsoraidőben kizárólag az Ösvény degusztációs menüsorunk választható.
Ösvény
Az „Ösvény” névre keresztelt vacsoraprogram egy térképet jelent, ami tizenkét megállót összesít. Ezt az ösvényt vendégünk a vacsora során végig követi, kisebb megállókkal, elágazásokkal, ahol ő maga döntheti el, hogy melyik irányba folytatja a „kirándulást”.
12 megálló: 29.500 Ft
borpárosítás: +13.000 Ft
A számla végösszege 12% szervízdíjat tartalmaz.
Amennyiben asztaltársaságuk bármely tagjának allergiája vagy érzékenysége van valamelyik étellel szemben, kérjük az asztalfoglalásnál előre jelezzék!