Étlapunk

ebéd

12:00 – 14:30

Az Ösvény degusztációs menüsor csak vacsoraidőben választható.

ELŐÉTEL

őrségi sajtválogatás  3.200 Ft

dödölle • vöröshagyma • tejföl • szalonna  2.900 Ft

mangalicamáj • kovászos uborka • kenyér • mustár • sör  3.400 Ft

LEVES

Angus gulyás  2.200 Ft

kerekrépa • szürke harcsa • köles • feta sajt  2.200 Ft

FŐÉTEL

Hokkaido nudli • gesztenye • cékla • petrezselyem  3.900 Ft

vasi pecsenye • édesburgonya • kecskesajt • medvehagyma  5.900 Ft

szivárványos pisztráng • csicsóka • dió  6.400 Ft

vaddisznó • zeller • fenyő • gombák  6.900 Ft

DESSZERT

túrógombóc • tök • homoktövis  2.000 Ft

kukoricamálé • szilva • szőke csokoládé  2.200 Ft

házi kenyér  700 Ft

TRADÍCIÓ

ELŐÉTEL

dödölle • vöröshagyma • tejföl • szalonna

és / vagy

LEVES

Angus gulyás

FŐÉTEL

vasi pecsenye • édesburgonya • kecskesajt • medvehagyma

DESSZERT

túrógombóc • tök • homoktövis

3 fogás levessel: 9.500 Ft

3 fogás előétellel: 10.500 Ft

4 fogás: 12.000 Ft

őrségi sajtválogatás: +1.450 Ft

    borpárosítás: +4.500 Ft

INNOVÁCIÓ

ELŐÉTEL

mangalica máj • kovászos uborka • kenyér • mustár • sör

és / vagy

LEVES

kerekrépa • szürke harcsa • köles • feta sajt

FŐÉTEL

vaddisznó • zeller • fenyő • erdei gombák

DESSZERT

kukoricamálé • szilva • szőke csokoládé

3 fogás levessel: 10.500 Ft

3 fogás előétellel: 11.500 Ft

4 fogás: 13.500 Ft

őrségi sajtválogatás: +1.450 Ft

    borpárosítás: +4.500 Ft

vacsora

18:00 – 20.30

A vacsorát csak felnőttek számára ajánljuk!

Vacsoraidőben kizárólag az Ösvény degusztációs menüsorunk választható.

Ösvény

Az “Ösvény” névre keresztelt vacsoraprogram egy térképet jelent, ami tizenkét megállót összesít. Ezt az ösvényt vendégünk a vacsora során végig követi, kisebb megállókkal, elágazásokkal, ahol ő maga döntheti el, hogy melyik irányba folytatja a “kirándulást”.

12 megálló: 29.500 Ft

borpárosítás: +13.000 Ft